Reben zaubern ein wunderbares Farbenbild in die Natur. Vom kräftigsten Grün im Frühling bis zum tiefsten Rot im Herbst – immer wieder pure Faszination und ein Wunder der Natur.
Traubensorte: | Souvignier gris – PIWI-Sorte |
Degustationsnotiz: | Aromen von Steinobst mit leichter Exotic, trocken |
Kulinarischer Begleiter: | Apéro, Süsswasserfisch, Geflügel, Käseplatte |
Genusstemperatur: | 7 – 9 ° |
Haltbarkeit: | geniessen Sie den Wein innerhalb von zwei Jahren |
Traubensorte: | Pinot Noir – alte Rebstöcke |
Degustationsnotiz: | sattes Rot, feine Fruchtaromen, Cassis, Vanille & Weichsel, Röstaromen, saftig & warm im Ausklang |
Kulinarischer Begleiter: | Festliches Essen, Weidetiere, Wild, Wildgeflügel aus der Region, Käse, am Cheminéefeuer |
Genusstemperatur: | 16 – 18 °, bitte 1 Std. vorher öffnen |
Haltbarkeit: | geniessen Sie den Wein innerhalb von funf Jahren |
Traubensorte: | Pinot Noir, Garanoir, Regent |
Degustationsnotiz: | anspringende Frucht, Waldbeerenaromen, feine Vanille, eingebundene Röstaromen, anhaltend, elegant |
Kulinarischer Begleiter: | Wild & Wildgeflügel, reifer Käse vom Käsefreak |
Genusstemperatur: | 16 – 18 ° bitte 1 Std. vorher öffnen |
Haltbarkeit: | geniessen Sie den Wein innerhalb von vier Jahren |
Traubensorte: | Pinot Noir |
Degustationsnotiz: | tiefes sattes Rot, warmes Bouquet harmonisch, samtig der Gaumen, saftig im Finisch, schöne Länge |
Kulinarischer Begleiter: | gegrilltes Fleisch, Vesperplättli, die einheimische Küche ruft, reife Thurgauer Käsespezialitäten |
Genusstemperatur: | 16 – 18 ° bitte 1 Std. vorher öffnen |
Haltbarkeit: | geniessen Sie den Wein innerhalb der nächsten drei Jahre |
Traubensorte: | PinotNoir Ganz – Beeren – Pressung |
Degustationsnotiz: | feine, zarte Frucht Rosenblüten, mild mit viel Frische & Eleganz |
Kulinarischer Begleiter: | mit Freunden beim Grillfest; der Wein mag unkomplizierte Gemütlichkeit |
Genusstemperatur: | 10 – 12 ° |
Haltbarkeit: | geniessen Sie den Wein innerhalb der nächsten zwei Jahre |
Traubensorte: | Sauvignon Blanc |
Degustationsnotiz: | feinfruchtige Nase mit typischer Stachelbeer-Aromatik, pfeffrig, mineralisch, am Gaumen weich, anhaltend & frisch |
Kulinarischer Begleiter: | zu gegrilltem oder gebratenen Fisch, hellem Fleisch & glücklichen Hühnern |
Genusstemperatur: | 10 – 12 °, bitte 1 Std. vorher öffnen |
Haltbarkeit: | geniessen Sie den Wein innerhalb der nächsten drei bis vier Jahre |
Traubensorte: | Pinot Gris, Chardonnay, Gewürztraminer |
Degustationsnotiz: | in der Nase exotische Früchte, reicher Extrakt, temperamentvoll, viel Frische, betörende Länge |
Kulinarischer Begleiter: | feiner Apéro, hervorragend zu Meerfrüchten & kräftigen Fischgerichten oder einfach so |
Genusstemperatur: | 10 – 12 °, bitte 1 Std. vorher öffnen |
Haltbarkeit: | geniessen Sie den Wein innerhalb von drei Jahren |
Traubensorte: | Müller Thurgau |
Degustationsnotiz: | in der Nase Zitrusfrüchte, feines Muskat, weicher Körper, ausgewogen |
Kulinarischer Begleiter: | feiner Apéro, wunderbar zu Süsswasserfisch aus See und Rhein, Gschwelti & heimischem Käse |
Genusstemperatur: | 9 – 11 ° |
Haltbarkeit: | geniessen Sie den Wein innerhalb der nächsten zwei Jahre |